海底捞的服务理念总结(精选摘抄101句)
海底捞服务理念总结
1、海底捞服务理念总结怎么写
(1)、(4)靳冬梅.海底捞企业文化管理研究(D).咸阳:西北农林科技大学,20
(2)、这种管理理念受到许多餐饮企业的模仿,但都无法真正学到其精髓。独特的管理方式形成了海底捞鲜明的品牌个性;品牌体验方面不必多说,周到的服务将海底捞的品牌形象提升了一个档次,顾客满意度持续提高,加上口碑营销的影响,让海底捞的品牌被更多人了解,吸引越来越多的人去海底捞就餐。品牌成为海底捞与其他餐饮企业竞争的一大优势。
(3)、“大家都在做，比的就是服务”。在以后工作中我们要多向《海底捞》学习要从细微处着手不断完善队伍的管理。热情服务、微笑服务。
(4)、后来我发现，一家餐厅好不好，我们其实非常清楚。
(5)、海底捞选拔员工，最基本的是人品考察，第正直、善良，这是做人的基本原则;第孝敬父母。懂得养育之恩的人，就会有感恩的心，就会对组织忠诚;第认真勤奋。无关你来自农村，不管学历高低，勤能补拙，天道酬勤，只要勤奋努力，这样的员工就能进步成长。其次，把你爱到底!
(6)、员工的思想培训和思想教育。(热爱自己的公司，热爱自己的工作，热爱自己的同事)
(7)、例如，顾客进入到海底捞的停车场，马上就会有海底捞门迎过来询问迎接，并引导顾客进入通往海底捞的电梯。一般情况下，电梯口已经有人等待，继续将顾客引入等位区或就餐区。进入到就餐区，海底捞服务员爽脆的答应声好像三伏天里的冰镇西瓜，让顾客心里感到很舒畅，有求必应、无微不至，在这时发挥的淋漓尽致。
(8)、(4)一网友说一次在海底捞吃完饭，要赶火车却都打不到的士。门口的小弟看到他带着行李箱，问了情况转身就走。结果紧接着海底捞的店长把自己的SUV开出来，说“赶紧上车吧时间不多了”。。海底捞要冲出宇宙了。。
(9)、海底捞居然搬了张婴儿床给儿子睡觉，大家注意了，是床！我彻底崩溃了！为顾客解决每一个问题，结果就是创新.
(10)、海底捞上海三店的张耀兰有这样的经历：某个星期六晚上生意特别好，7点半，3号包房来了一家姓徐的客人，她发现徐妈妈把鹌鹑蛋上的萝卜丝夹到碗里吃。张耀兰觉得徐妈妈喜欢吃萝卜，于是立即打电话给上菜房，让他们准备一盘萝卜丝。她又拿着萝卜丝去调料台放上几味调料。当她把拌好的萝卜丝端到桌上时，客人很惊讶。她说：“我估计阿姨爱吃萝卜丝，特意拌了一盘送给阿姨吃，不知道你们喜不喜欢?”
(11)、海底捞的核心竞争优势外在表现是服务，而服务的最终实现通过“人”。所以，海底捞的核心竞争力在于人的竞争力。海底捞从一开始就是以服务为导向，以人本为导向，而不是以绩效为导向。
(12)、每个员工都是管理者的餐馆，显然就具备了不可复制的核心竞争力。这就是一些餐馆尽管从海底捞挖人，试图抄袭海底捞的模式，但却达不到海底捞的效果的真正原因。
(13)、情感型文化的核心理念是大家庭主义，即员工都以所在的组织为家，同事之间都培养出类似于兄弟姊妹之间那种亲密感情。海底捞鼓励员工介绍自己的亲人、朋友到海底捞工作，从一定程度上推进了这种家庭氛围的
(14)、张勇并不是什么出身餐饮世家的世袭，也不是什么知名餐饮企业的高管，他在做火锅之前是一个普普通通拖拉机厂的电焊工，1994年下岗的他，为了生计在路边支起了四张桌子，一次都是现学现卖，没有过硬的口感，只能在服务上下苦功夫，“别人要什么快一点，有什么不满意多陪笑脸。”张勇回忆道，“你什么都不懂，如果连最基本的谦虚和对客人友好的态度都失去的话，你还做什么生意?!”
(15)、至于，涨价还有很多人去，我觉得应该是对一个餐饮服务的肯定吧。
(16)、美甲师在为顾客做美甲的时候多与顾客沟通，这样能更加了解顾客让气氛活跃起来。
(17)、周四的那一天，同事和领导三人上午办完事以后去新区的海底捞火锅店吃中午饭，他们三人一共消费了600多元，他回来后对我讲后，我记忆最深的一个菜是土豆片22元，真的是太贵了。要知道在我们洛阳市的火锅店，一盘素菜的价格很少能超过15元。我在火锅店吃过的土豆片价格往往在十元左右，这个22元，那能买五六斤土豆。但是同时还讲，还得到了服务真的是特别好。当时我都心想，这样的火锅店真的不是我们工薪阶层可以消费得起的。万万没想到，周四同事才去新区海底捞火锅店吃了火锅，周六海底捞可出来道歉，说价格要恢复到春节以前的标价，他们真的有点亏哟，不知道还能不能把钱退回来啊？
(18)、餐后，服务员马上送上口香糖，一路遇到的所有服务员都会向你微笑道别。海底捞将服务做到方方面面,不仅是物质上的关怀,更注重对顾客心理上的关怀,设身处地地为顾客着想。这种无微不至的服务拉近了企业与顾客的情感距离,为下一步的营销推广奠定了良好的基础。
(19)、企业文化是近来企业都在强调的一个概念，企业文化是抽象的，因为它存在每一位员工的思想中，同时企业文化又是具体的，它表现在企业员工的行为中。企业文化是企业的灵魂，它能激发员工的潜力，凝聚员工的向心力，创造员工的归属感，赋予员工荣誉感。海底捞的企业文化是海底捞一直引以为傲的，深入每一位员工的内心，再由员工感染每一位顾客，海底捞真正达到了将企业文化深入人心的程度。
(20)、食宿问题：海底捞是包食宿，即使钟点工也可以跟正式员工一样随便吃。饮食方面早餐30-00周一三五馒头，油条，面包 泡菜 南瓜大米粥。二四六肉 素包子 大米南瓜粥。无限吃。中午00-30周一到周末每天菜都不同但保证两素一肉 米饭 汤面条(得抢，晚一点都没啦)下午40-10跟中午一样。晚上00下班加餐一般都是汤面条稀饭馒头还有下午剩的一些菜。值班的到晚上还有加餐，一般是火锅或者思念速冻水饺。总结：吃肉吃的直想吐，水果吃的不能再吃，豆浆喝的不能再喝，面条是一种奢侈，水饺是一种消遣，火锅时家常便饭。
2、海底捞的服务理念总结
(1)、所以我觉得有时候正式的东西和非正式的东西都要充分考虑到。计件工资就避免了一些“非正式组织”的负面的东西。每个人干多少你就挣多少，一下就简单了。
(2)、既然把员工当做家人看待，就要给予每个人公平的改变命运的机会，而张勇也对《新领军》表示“海底捞服务好的非常关键的一点就是让每个人能感受到公平的内部晋升机制。”正是基于对人的深刻理解，张勇一直认为公司的人力资源部门是核心。“我认为人力资源部是最重要的部门，不能够独立，领导一定是有实权的人物，哪怕是挂名。我就兼着海底捞公司人力资源部的部长，几大部门领导是副部长，分公司老总也是各地人力资源部的部长。为什么海底捞的服务好、为什么海底捞的员工总是那么真诚地对待顾客，我想最大的原因，可能就是我们有个公平的晋升制度，让所有人都能够真的感受到海底捞就是这样一个平台——双手改变命运。”这是张勇对于海底捞为什么服务好的注解。
(3)、好的服务品质来自于每一位与消费者面对面接触的基层员工，那么这些优质的员工又该如何培养呢?
(4)、(2)朋友一次去吃夜宵，去太晚了海底捞关门了。然后就走了，后来人家服务员奔过来拿了两个烤玉米棒，说真是不好意思害你们饿肚子了，这两个玉米棒你们垫垫肚子吧。
(5)、海底捞不考核翻台率，但是海底捞的员工比谁都重视翻台率。回到开头的那句话，企业文化才是魂，所有的利润和翻台率，都是附加的、随之而来的、不重要的。
(6)、最“给力”——5月2日网友的微博：“刚刚和朋友在海底捞吵架，一旁的服务员突然给我们递来了花束和贺卡，打开一看！就在刚才纯手写啊！那么长！我超感动啊！海底捞老板太欣慰了吧，哪找来这么多好员工！佩服啊！生意能不好么！” 最“新奇”——近日网友在微博爆料“海底捞”还有代练网游服务，并贴出了服务员代练热门游戏《星辰变》的照片。该微博一经发布，短时间内即爆红网络，几小时就有被数万条转播评论。海底捞在原有的特色服务基础上又出奇招，网游代练这一新奇的服务将海底捞的传奇地位提高到了前所未有的高度。
(7)、这种尊重，如何不让员工有成就感？又如何不让员工有创造力？
(8)、然后就是点餐，每样餐点服务员都会贴心的为你介绍，这是什么做成的，吃了有什么好处，服务员都会耐心的为你介绍。值得一说的是，一桌会有两个服务员专门服务。
(9)、亲身体验，果然名不虚传，很愉快的用餐过程。
(10)、海底捞制胜的法则是：让员工“用心”服务每一位顾客。可是，如何让服务员也像自己一样用心呢？毕竟，自己是老板，员工只是做一份工作而已。张勇的答案是：让员工把公司当成家，他们就会把心放在工作上。为什么？一个家庭不可能每个人都是家长，如果每个家庭成员的心都在家里的话，大家都会对这个家尽可能的做出贡献。那么，怎样才能让员工把海底捞当成自己的家？张勇觉得这个再简单不过了：把员工当做家人。为此海底捞是这么做的：
(11)、银海会员(原2星会员)：2000－5999成长值。
(12)、我认为人力资源部是最重要的部门，不能够独立，领导一定是有实权的人物，哪怕是挂名。我就兼着海底捞公司人力资源部的部长，几大部门领导是副部长，分公司老总也是各地人力资源部的部长。
(13)、任何公司只有以客户的利益为出发点，站在客户的角度才能更好的思考企业的发展方向，调整企业战略布局，顺应市场，发挥更大的价值。
(14)、接下来可以根据顾客的兴趣来询问她们是否需要办理会员等服务，如果她们不办理会员卡也不能表现出厌烦，继续热情以待让顾客感受到亲切和归属感。
(15)、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
(16)、新员工入职：在加入海底捞之前，每一个人都需要对公司有着绝对的忠诚，要有一颗博爱、大度、宽容、善良、乐于助人、无私奉献的心。
(17)、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。大部分店有自助调料台，有约20余种调料，你可以根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。
(18)、在2003年非典期间，一个火锅上门更是让海底捞声名鹊起，海底捞的订餐电话立时响个不停。为了送货方便，海底捞将传统的煤气罐更换为轻便的电磁炉。前一天送餐，第二天再去取回设备。
(19)、张勇：机制，永远都在研究机制。如果企业做不上去，不是不努力，一定是机制、流程或者我的思路出了问题。
(20)、送上一句“你好”，“早上好”，“下午好”，“晚上好”“你好X经理”，“你好X主管”，“你好阿姨”，“你好，帮我把茶瓶带走号码？”“您好，辛苦了”………充满了礼貌用语，让人心里很舒服，带着愉悦的心情去工作。
3、海底捞的服务理念是独一无二的
(1)、消除客户的不满意，比让客户更满意来的重要。先消除客户的不满意，再增加满意度，可以达到事半功倍的效果。海底捞的服务秘诀是：让你没有不满意，而不是让你更满意。所以说，服务满意度管理一定要从消除客户的不满意开始，而不是把重点放在满意度管理上。
(2)、从长远的角度来看，作为新兴的加盟连锁公司，应该在起步的时候注重质量，努力打造品质，创造一个全国及全世界响亮的“XXX”金字招牌。
(3)、笔者作为早期精细化运营的倡导者，很早就提出过“服务的成本最低而收益却是最大化”的观点。
(4)、海底捞老板明白到：企业为员工服务、领导为员工服务，员工自然会为客户服务，是一个自发的传递过程。海底捞如何对待员工？比如：提倡“双手改变命运”的价值观；把员工当家人看待等。
(5)、20xx年07月13号，驻外分公司一大队在南京市安德门办事处。会后汪经理带我们到南京《海底捞》体验和学习。当开车到《海底捞》门口，门卫就开始一边指挥我们停车，一边对讲机通报，并引导我们进入《海底捞》大楼，大楼里的服务员已经在等着我们了，迎接我们去包厢的路上，经过的服务员都会微笑而又热情的和我们打招呼。让我们感觉服务员就像是在家里，我们就像是他们的亲戚。
(6)、近期最红的就是有一名顾客前去海底捞就餐，因为一个人点餐，服务员就为他拿了一只玩具熊在对面，让他感到不那么孤单。
(7)、后来内部一问才知道，原来问题出在考核指标。因为预定客人不一定准点来，但现场还有客人在排队，空台等你的话，翻台率就少了一轮。
(8)、“创新在海底捞不是刻意推行的，我们只是努力创造让员工愿意工作的环境，结果创新就不断涌出来了。”张勇说，后来公司大了，他试图把创新用制度进行考核时，真正的创新反而少了。“创新不是想创就能创出来的，考核创新本身就是假设员工没有创新的能力和欲望，是不信任的表现。”
(9)、4月24-25日 溧阳 餐饮酒店内部结算币体系
(10)、与海底捞不同的是，明喆不仅服务至上、顾客至上、拥有创新思维，独特的企业文化、一体化的服务产品、精准的市场定位、先进的体制机制、科学的管理体系等，更是明喆实现百年愿景的强大助推器。
(11)、这些年来，我最自豪的就是海底捞员工的忠诚度，因为这个忠诚度，实际上是员工用心服务顾客的基石。发现一些顾客不满意的地方，员工会去弥补，这个是我很满意的。
(12)、店长的考核只有三项定性指标：一是顾客满意度，二是员工积极性，三是干部培养；
(13)、在火锅味道方面，它注重新口味的开发，为消费者带来更多选择；
(14)、喜欢旅行、读书。生活本就是一场长途旅行，很享受旅途中带来的视觉冲击，经过的每一座城市就像一座座加油站，能够开拓视野、增长见闻，让我们的心情愉悦起来，一并舒缓压力，当静下心来捧起书本，又能够从书中找到未知的答案，在文中开启别样的旅途。
(15)、我不想把情感过度包装起来，就像很多人把野心和个人的欲望包装成了事业心或责任感，这是我的理解。
(16)、海底捞在我们洛阳有三四个店(我没有考察过，是听朋友说的)。
(17)、海底捞的故事是一个关于“人”的故事。把员工当人看就是海底捞的创新。
(18)、海底捞对最好的A级店(母店)采取“托店”制度，使其对新开的C级店(子店)进行托管：A级店要在半年内将C级店做到B级店，否则A级店被降为B级店。可想而知要托一家店的压力之大，但有压力才有动力。而在子店中，必须有40%的老员工，以保证其服务水平。
(19)、海底捞刚进北京的时候，租第一个店面就被骗了。整整300万，是张勇账上所有的现金。对方背景强劲，这笔钱完全追不回来。
(20)、海底捞的员工与其他的地方的员工不同，他们不空虚，他们有自己的理想和最求目标，在我们同事擦鞋的时候与负责擦鞋的服务员闲聊，得知他是店长的预备人选，看他擦鞋擦得那么有劲，就问他“为什么你们的预备店长也要从擦鞋做起呢？”他说“我们每一个店长都是从基层做起的，只有做好了基础的工作，才知道顾客的想法和员工的想法，才能更好的服务于顾客和员工”多么好的员工呀。海底捞有这样的员工，他的生意能不好吗？
4、看完海底捞服务理念你的感悟
(1)、顾客满意度可能没办法用指标去描述，但是我们可以感知。包括人的努力程度也是，没有办法用指标去证明，但是我们的顾客、同事、包括去检查的人，都可以感知到。
(2)、还有就是在海底捞女洗手间里面，有一句温馨提醒：如果你正赶上那几天不方便需要帮助，请与我们的保洁员联系。
(3)、在网络上，充斥着海底捞的“变态”服务信息。例如，“我第二次去，服务员就能叫出我的名字，第三次去就知道我喜欢什么。服务员看到我感冒了，竟然会悄悄的去买药。”“这里跟别的餐厅不一样，排队时有人帮你擦鞋”“朋友说底料咸，服务员二话不说就免单了”。“海底捞”体的出现，一方面的确对海底捞的品牌传播起到了作用，另一方面也起到了副作用。
(4)、最后还送上瓜子糖，服务员送上祝福，来个完美收官。
(5)、工资：刚去不满一个月的每天33块。满一个月开始评级发工资，底薪1000没有比这更少的，二级员工(是个人干上一个月都能评上)1一级1250 分红(也就六七十块).优秀1400 分红 后面的标兵 劳模 功勋这些基本不用想，最少得干上两三年才能考虑。领班1700 分红，后堂大堂值班经理大概3000左右。店经理5000-7000看当月利润。还有一般咱们比较担心的公司不按时发工资和打包走人时拖欠工资的情况经过我这4个月来(走了N波人)的观察不存在，大可放心。
(6)、碰到这些流程与制度没有规定的问题，大多数餐馆当然是按规矩办——不行。在海底捞，服务员就需要动脑了——为什么不行?
(7)、在海底捞从上到下，每一位海底捞的员工着装整齐，见到同事都会亲切微点头
(8)、如果客人的量已经朝富哦了可食用的量，服务员会及时提醒客人，可想而知这样善意的提醒会在我们内心形成一道暖流。此外，服务员还会主动提醒食客，各式试菜都可以点半份，这样同样的价钱我们就可以享受平常两倍的菜色了。
(9)、海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。
(10)、我不考核你赚多少钱，我就考核你的翻台率是多少。因为翻台率高就证明你的服务满意度高啊，翻台率高不就意味着赚钱多了嘛。
(11)、现代人不仅讲究吃的口味，还讲究吃的健康，因此食物从选料、加工到烹制都需要特别用心，这样才能俘获顾客们挑剔的味蕾。
(12)、他说，如果是小区经理(大概管5家分店左右)走，给20万；大区经理走，送一家火锅店，大概800万。
(13)、收人中等：海底捞人均消费约为70-80元,这在同类型火锅店内处于中高位,但在整个餐饮业企业中,只能算是中等价位
(14)、作为对当天做的比较好的员工一点小小的奖励，往往一个苹果，一瓶饮料都会让员工万分的开心，使自己对后面的工作更具有信心做的更好。这样也会激励其他员工去吧工作做好，去感动每一位顾客，每一位同事。或者是在例会的时候给大家唱一首歌，让大家开心，让每一个人开心。
(15)、对老板来说，是不是这样的激励成本很高呢？我们看一家这样的门店，店长自己提取0.4%，店长的师傅提取1%，店长师傅的师傅提取5%，合计提取仅为5%。也就是老板只拿出每家店利润的5%，就让每个员工看到了一家店662%的利润！有本事，每个店长都拿走62家店的利润，老板只会赚得更多！
(16)、休息安排。每月4天带薪休假，限制只能在周一到周五休。拒绝连休(可以连休两天)。当然也可以请假，不过不大好请。真有事除外！还有些年假，产假，丧假我都不一一说了，也没啥意思到了你都知道了。
(17)、任何流程和制度只有根据实际情况灵活运用才能发挥出最好的效果，所以充分调动每位员工的主观性，激发出每一名员工的工作热情和潜能，才是企业成功的灵魂。海底捞的经验告诉我们，企业不仅要雇佣员工的双手和双脚，在严格的规章制度和操作流程面前，更要雇佣员工的睿智灵心，充分激发普通员工的创造性和责任意识，激发他们的潜能。
(18)、最“贴心”——“双日木闺女”的网友在博文称，一小时前我发了微博说自己肚子很痛，不确定和昨晚吃的海底捞火锅有没有关系。没过几分钟就收到海底捞在微博上的邀请，询问我的情况。很快店员就联系了我，说如果很难受就先去看病，他们给报销医药费。还问我在什么地址，他们可以过来看看我。天哪，人类已经不能再阻止海底捞了！
(19)、海底捞不仅注重员工培训、还解决员工的后顾之忧，不仅照顾员工的子女，还想到员工的父母。员工的一部分奖金，每月由公司直接寄回家乡的父母。
(20)、奖惩力度不平衡的原因是奖励制度不够透明，主观性太强，奖励往往由领导做出判断，领导的意识会受到不确定因素的影响，例如员工的外貌、工龄以及天气的好坏都会影响一个人的判断。和奖励制度形成对比的则是惩罚制度，太过标准的惩罚制度会让员工觉得企业很没有人情味，如果能适当模糊一下惩罚制度，而列出非常详细的奖励标准，会让员工觉得有了努力的目标，减少了恶意竞争。将员工的注意力从避免犯错转移到如何得到奖励，才是消除员工不平衡心理的根本办法。
5、海底捞服务理念与服务特色有哪些?
(1)、海底捞的服务品质一直被同行和消费者所称赞，那么服务品质是由谁产生的呢？
(2)、书中谈到海底捞为了品质，没有合适的员工就不开新店，充分说明海底捞追求服务的精益求精。而明喆不仅在常规服务上要求员工“时时讲规范，处处显标准”，打造高标准、高品质的服务，更大力推广践行义务消防员、信息员、宣传员、节约员、监督员、保洁员、奉献员、咨询员，员工只要看到关乎客户利益和服务的事情，不是自己分内也会积极做好义务员，做到各类服务随时随地互为补充，例如保洁员发现走廊应该关灯但灯还亮着，会帮忙立马关掉；会服看到垃圾掉落地上，也会马上捡起等等。不让任何服务打折扣，真正让客户体会到明喆服务的贴心和用心，感受到服务至上的宗旨。
(3)、当管理幅度很小的时候，他可以做到公平公正。但是当人多起来的时候，他就做不到公平公正了。这时候大家的动力、企业的文化就会被破坏掉。
(4)、最“忽悠”——有段子说，我在海底捞吃饭，忘带钱了。领班说：没关系，下次补。又掏出50块钱，这个您拿着打车。兄弟我感动万分，由衷地说：等我有钱买车，一定给海底捞当一个月义务司机。领班马上掏出一张银行卡：拿着现在就去买。又喊过来一群服务员：听大哥口音，不像本地人，估计没北京户口，你们现在就去排队帮大哥摇号。
(5)、1999年，海底捞开始进入西安，这是海底捞走出简阳的第一步，可是几个月后，被派去西安的张勇得力助手杨小丽提出辞职，理由是，西安的合作加盟店主锱铢必较，海底捞所有的传统都被他所废除，结果导致海底捞连月亏损，马上就要赔个精光了。至此生死存亡之际，张勇果断让加盟商撤股，由杨小丽全权负责，重拾海底捞的核心理念——服务高于一切。
(6)、其实干部是离不开海底捞的，因为海底捞能让他有一个体面的生活，换到别的地方去，可能他什么都没有。一个人要体面地生活，收入是一个基本的前提，在这个基础上再关注他的精神层面。我们确实在这方面想了很多办法。比如在上世纪九十年代，我们就给大堂经理这个级别的干部的父母发钱。这个事情看上去很简单，但这使他在当地村里面很威风，他会觉得到了海底捞以后，连家人每月都有200块钱的补贴。如果他还要辞职，那就可想而知了，连他父母都会帮我说话，让他留在这里好好干。
(7)、所以当用一种正常方式接触基层员工的时候，就是非常好的状态？
(8)、服务的目的就是让客人满意。可是，客人的要求不尽相同，如果碰到流程和制度没有规定的问题，就要靠一线的员工自己大脑的创造力——临时根据自己的判断力来完成，大脑什么情况下才能有创造力？心理学证明：当人用心的时候，它的创造力是最强的。于是，让海底捞的服务员都能像自己一样用心服务就变成了张勇的基本经营理念。
(9)、中国的家文化影响是非常大的，当你对别人好的时候，他会发自内心感激你并把你当成家人，就会对你和你的店产生好感，口碑自然会非常好！
(10)、待遇不仅仅是钱的问题。餐饮行业大多包吃包住，但很多餐饮企业服务员住的是地下室，吃的是店里的伙饭。海底捞的宿舍一定是有物管的小区，虽然挤一点，但是档次是高的。房间还有电脑，有wifi。海底捞的服务员不用自己洗衣服，有阿姨洗；吃饭也不在店里，是由阿姨做菜。
(11)、后来我自作聪明地认为，那我就不考核这些具体的事情了，我考核一些间接指标。
(12)、中国是星巴克最大的海外市场，星巴克的野心是2015年在华实现1500家门店，为了在如今570多家门店的基础上快速复制成长，据称其平均每天都有3家新门店开业，并招进300名员工。然而，在如雨后春笋般一家家竖立起的星巴克中，其员工的薪水只有2000-3000元，店长也不过5000元，但依然有相当一部分员工乐在其中，让外人唏嘘不已——莫非咖啡中自有魔法?
(13)、实在难以淡定！前面的车是海底捞在送火锅！野炊火锅啊！
(14)、地域：目前,海底捞在国内北京、上海、西安、郑州、简阳等城市开有连锁门店,排除其“发源地”简阳以外,均为二线城市
(15)、海底捞致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。永远的微笑，永远的小跑，服务员们展现在我们面前的是一副充满热情与激情的面容。细心、耐心、周到、热情，客人的每件小事当成大事去做。在企业也应如此，我们面对客户千变万化的需求，如何将客户满意度与企业的效益、发展挂钩来实现价值最大化是我们奋斗的目标。
(16)、海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司 。
(17)、在这样的一个氛围里，大家都轻松、有序并快乐的工作着
(18)、海底捞的新员工入职时会有员工培训，培训的内容细致到如何使用ATM机、如何乘坐地铁，这不仅仅是员工培训，而是在帮助来自农村的员工融入这个企业、融入这个城市。海底捞有独特的师徒制，每一位员工都有自己的“师傅”，这样可以消除员工的不安全感，能够帮助员工尽快融入到集体中来。
(19)、张勇：坦白说，我们招人没有标准，因为我们招不到人，我们确实是没有资格去选。只要应聘的人身体健康，愿意干，我们就可以招。
(20)、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。
(1)、张勇：我的做法是这样，实际上利润也很重要，比如我们店长的基本工资1万块钱，提成是利润的8%，这就意味着他更多的收入是来自利润，但是日常考核当中就没有必要再考核这个东西了。